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Martes, 19 de Junio de 2018

Micro empresa de Huevo Totollin en Libres ofrece huevo campero

Cuentan con 1580 aves y están en proceso de expansión

07 de Marzo de 2018 3:14 pm
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Libres, Pue.- Huevo Totollin una microempresa que se encuentra en la localidad de La libertad, a un año de creación y tener excelentes resultados en cuanto a producto y ventas, inicia planes de inversión para su crecimiento.


La empresa Huevo Totollin surgió en los primeros meses del 2017 con un producto de huevo denominado campero o de libre pastoreo, pues la alimentación de los animales está basada en un alimento echo de granos y materia verde, los animales durante el día se encuentran libres en el campo.


Menciona el Lic. en Planeación Agropecuaria, Jorge Clara Ríos encargado de la microempresa, las diferentes maneras en que se puede llamarle a su producto, “para hablar de certificación orgánica si requiere voltear a ver todo, somos orgánicos hasta la serie de manejos la ley marca una serie que se tiene que llevar a cabo en la producción para poder llamar a esta producción como orgánica, yo preferiría llamarlo producción ecológica o a veces lo promuevo como criollo, creo que la denominación correcta es huevo campero o huevo de gallina de libre pastoreo.”  


Con una producción de un huevo cada 25 o 26 horas la empresa cuenta con una cantidad de 1580 aves y en espera de 3000 mil más para el proceso de expansión y crecimiento, del producto producido una parte es vendida en la Ciudad de Libres, otra parte es transportada a la ciudad de Puebla y distribuida en mercados orgánicos. 


Para las personas interesadas en saber más acerca de este producto pueden asistir a la localidad de La libertad, Libres. 

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Celia Hernández
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